terça-feira, 30 de junho de 2015

Pudim de leite condensado, feito com amor fica mais gostoso.


Pudim de leite condensado

 

Ingredientes


Pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida do leite condensado)
  • 3 ovos inteiros

Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras de água



                       
Modo de Preparo

Pudim:
  1. Primeiro bata bem os ovos no liquidificador.
  2. Acrescente o leite condensado e o leite e bata novamente.

Calda:
  1. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno acrescente a água e deixe engrossar.
  2. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
  3. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
  4. Espete um garfo para ver se está bem assado.
  5. Deixe esfriar a desenforme.




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